お茶ラボ 2017 1月お茶編
お茶でお世話なっている 茶友と
集まり、お茶の研究会をしています。
といっても、お茶を持ち寄って飲んだり、野点したり、お茶屋さんへ行ったり…お茶を飲む口実のようですが
今回は日本茶にも興味深々な茶友が
「日本茶アワード受賞茶を20種類飲もう！」という事で集まりました。
まるで、お薬のような？パッケージ
番号が振られ、お茶の種類や産地
特徴などが書かれていました✨
日本茶にも色々種類があるんですね〜
個性派もいて
萎凋してたり、釜炒りしたり…
どうしても私は烏龍茶目線になって
しまいます 笑。
楽しませて頂きました。
さすがに14種類でタイムアウト
並べた茶葉は
とても美しかったです。
丹精込めて作られたお茶
まだまだ日本茶の可能性が広がりますね。
これから、どんなお茶が出てくるのでしょう。
有難うございました！！
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