お茶会準備も、たのしい時間
サニーヒルズさんで開催するお茶会の打ち合わせへ。
会場となるスペースで、お茶を淹れてみました。
あれこれ茶器を並べながら、
イメージを膨らませます。
サニーヒルズといえば、パイナップルケーキが有名ですよね。
発売されてた当時、お茶友の間でも、それはそれは話題になりました。
いまは、パイナップルケーキのほかに、アップルケーキやバナナ味のお菓子も。
いただきましたが、どれも美味しくて、
果物も、お茶も農産物、その土地のもの、台湾を感じられます。
お茶会では、
大好きな台湾を大いに感じてもらいつつ、
中国茶会の自由な雰囲気も楽しんでもらえたらと
あれこれ考えています。
私がお茶を始めて、印象に残っているのは、台湾で茶人にお茶を淹れてもらった時の感覚。
私流ですが、皆さんにも少しでも何かお届したく、
あのとき、何に感動したんだろう・・と初心に戻って
準備する時間もとても楽しいです。
お茶会は3部だけ、まだお席がご用意できます。
皆様とお会いできるのを楽しみにしています。
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